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🥐HHS95001 / Horno de Convección de Alto Rendimiento TurboChef Single Batch™ ⚡🍕

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🚀 ¡Máxima potencia de horneado en un diseño ultra compacto con TurboChef Single Batch™! 🥐🔥

El TurboChef Single Batch™ (HHS95001) es la solución perfecta para barras de café, bistrós, estaciones de servicio y cocinas comerciales que buscan la calidad de horneado de un horno industrial grande, pero en un formato compacto para mostrador.

Gracias a su tecnología patentada de convección por impacto de aire (Impingement) de alta velocidad y su innovadora rejilla oscilante, este equipo transfiere el calor hacia los alimentos de 3 a 4 veces más rápido que un horno de convección tradicional. ¿El resultado? Alitas crujientes, panadería perfectamente dorada y pizzas artesanales horneadas hasta 5 veces más rápido que con los métodos convencionales, reteniendo toda la frescura y sabor. 🍕🍗✨

✨ Características Destacadas:

🛑 Operación Ventless Certificada (Sin Campana): Cuenta con un sistema de filtración catalítica recirculante interna con certificación UL® (KNLZ) que elimina las emisiones de grasa, humo y olores 💨🚫. Instálalo directamente en tu mostrador o barra de atención al cliente sin invertir en costosas campanas ni tiros de extracción.

🔄 Rejilla Oscilante Integrada: Su rack interior oscila suavemente durante el ciclo de cocción, lo que distribuye el aire caliente de impacto de manera perfecta para un dorado homogéneo, eliminando por completo los puntos fríos o las quemaduras por concentración de calor. 👌

📱 Panel Táctil Inteligente y Capacitivo: Controla tu cocina de forma intuitiva con su pantalla táctil de alta resolución. Almacena y edita menús programables mediante puerto USB o conectividad Wi-Fi, asegurando que cualquier empleado logre el mismo resultado profesional. 🌐📊

🍕 Capacidad de Gran Tamaño: A pesar de su tamaño exterior compacto, su cavidad interior está optimizada para albergar cómodamente bandejas de medio tamaño (half-sheet pans) o pizzas de hasta 16 pulgadas. 🥪🍕

🛡️ Construcción Robusta en Acero Inoxidable: Diseñado para soportar el uso rudo continuo. Cuenta con un exterior resistente de gran calibre y un interior de acero inoxidable de fácil limpieza con paneles deflectores intercambiables. 🧼💼

📐 Especificaciones Técnicas Principales:

📦 Dimensiones Exteriores: Diseñado con un tamaño inteligente de mostrador para ocupar el mínimo espacio lateral y de fondo.

🍕 Capacidad de la Cámara: Volumen interior ideal para alta productividad en porciones individuales o bandejas completas de panadería y snacks.

🔌 Especificación Eléctrica: Configuración monofásica o trifásica de alta eficiencia (208-240V / 50/60 Hz), optimizada para el mercado de restauración comercial en Latinoamérica.

🎁 Accesorios Incluidos de Fábrica: 1 pala de aluminio para extracción, mallas de horneado PTFE (Teflón) y kit profesional de productos químicos para limpieza y protección del horno 🧴✨.

$ 423,999.00

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