{"product_id":"hornos-conveccion-blodgett-middleby-hv-100e-hydrovection-electrico-humedad","title":"Horno Eléctrico Blodgett® HV-100E HydroVection™ | Precisión de Humedad y Calor 🌟✨","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eEl \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBlodgett® HV-100E HydroVection™\u003c\/b\u003e es la herramienta maestra para las cocinas que buscan la consistencia absoluta de la energía eléctrica combinada con tecnología de vaporización. Este horno híbrido permite inyectar humedad exacta en la cámara de cocción, logrando resultados superiores en panadería artesanal, rostizados suculentos y vegetales con colores vibrantes. Su potente sistema de \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"390\"\u003e6 calentadores tubulares\u003c\/b\u003e asegura una distribución térmica sin igual. 👨🍳🥨\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTecnología de Vanguardia y Diseño:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSistema HydroVection™:\u003c\/b\u003e Funciones programables que integran aire caliente, humedad controlada y enfriamiento rápido. 🌡️🌬️\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCapacidad Gourmet:\u003c\/b\u003e Espacio para \u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"32\"\u003e5 charolas de 45.72 cm x 66.04 cm\u003c\/b\u003e, con 9 posiciones de rejilla para una versatilidad total en el acomodo de sus productos. 🥐\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMotor de 4 Velocidades Reversible:\u003c\/b\u003e Motor de 3\/4 HP con auto-reversa y protección de sobrecarga que garantiza un flujo de aire dinámico en toda la cavidad. 🌪️\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSonda de Núcleo y Función Cook \u0026amp; Hold:\u003c\/b\u003e Incluye sonda de 10.16 cm para cocciones internas precisas y función de mantenimiento de temperatura, además de conexión USB. 📈💻\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConstrucción Isotérmica:\u003c\/b\u003e Revestimiento interior en \u003cb data-path-to-node=\"8,4,0\" data-index-in-node=\"51\"\u003eacero inoxidable 304\u003c\/b\u003e y exterior completo en acero inoxidable con elegantes puertas de vidrio negro. 🛡️🌑\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMantenimiento Integrado:\u003c\/b\u003e Ducha de mano montada al costado para una limpieza rápida y eficiente del interior del horno. 🚿🧼\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServicio de Instalación Profesional Blodgett Incluido:\u003c\/b\u003e 🛠️ Para asegurar su inversión, este equipo incluye el paquete de instalación especializada:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003ePre-peritaje técnico del sitio y kit de repuestos esenciales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003eDesempaque, montaje y conexión profesional a servicios de utilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003eStartup final y verificación de parámetros de fábrica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePotencia Eléctrica:\u003c\/b\u003e 15.0 KW de alto rendimiento. ⚡\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConectividad:\u003c\/b\u003e 208V \/ 60Hz \/ 3-Fases (38.0 Amperios). 🔌\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCertificaciones:\u003c\/b\u003e cETLus y NSF, garantizando seguridad y sanidad industrial.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNOTA IMPORTANTE:\u003c\/b\u003e ESTE PRODUCTO PRESENTA PRECIO EN DÓLARES. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003eAL MOMENTO DE SU COMPRA, REALIZAREMOS LA CONVERSIÓN AL TIPO DE CAMBIO VIGENTE EN MONEDA NACIONAL (MXP). 💵\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003eModelo\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003eModelo:\u003c\/b\u003e HV-100E SGL (Marca Blodgett \/ Middleby) ⚙️\u003c\/p\u003e","brand":"BLODGETT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51885768212760,"sku":"HV-100E SGL","price":75289.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1656\/2013\/files\/HV-100ESGL-1.webp?v=1774921595","url":"https:\/\/great-mini.mx\/products\/hornos-conveccion-blodgett-middleby-hv-100e-hydrovection-electrico-humedad","provider":"Great and Mini","version":"1.0","type":"link"}