IMPERIAL
Freidora de Potencia, Eficiencia y Sabor Superior

Experimenta la fritura profesional y optimiza tu cocina con la freidora de gas Imperial IFS-40. Diseñada para la velocidad y la eficiencia, esta unidad de una tina es la solución ideal para producir alimentos deliciosos con la máxima calidad.

Rendimiento y Control de Precisión:

• Potencia Impresionante: Con una salida total de 105,000 BTU (31 kW), calienta el aceite rápidamente para una producción eficiente.
• Termostato de Acción Rápida: Rango de temperatura de 93°C a 204°C (200°F - 400°F) que garantiza una recuperación veloz a la temperatura deseada, asegurando una cocción consistente.
• Sabor Superior, Menos Absorción: Al calentar el aceite rápidamente, los alimentos se cocinan mejor y absorben menos aceite, resultando en un producto de sabor más auténtico y textura ideal.

Diseño Robusto y Seguro:

• Construcción Duradera: Exterior mayoritariamente de acero inoxidable, incluyendo una puerta de doble panel y patas de acero inoxidable de seis pulgadas para un soporte estructural completo y una larga vida útil.
• Seguridad Integral: Incorpora un 100% de cierre de seguridad y un escudo térmico completo que protege el panel de control, garantizando una operación segura en todo momento.
• Accesorios Prácticos: Incluye 2 canastillas para facilitar el proceso de fritura.
• Versatilidad de Combustible: Disponible en configuraciones para gas LP y Natural (NAT), adaptándose a tus necesidades.
  
  Dimensiones
  Frente: 0.394 m
  Alto: 0.914 m
  Fondo: 0.845 m
  

La Imperial IFS-40 es la elección perfecta para establecimientos que buscan fiabilidad, rendimiento superior y resultados consistentemente deliciosos en sus frituras.