Rendimiento profesional y auténtico sabor Josper en un formato ultra compacto de sobremesa. Ideal para bistrós, barras gourmet, food trucks o cocinas con espacio muy limitado. Ofrece un encendido rápido de solo 25 minutos y una excelente autonomía de 6 horas por carga con un consumo diario mínimo de carbón vegetal.

• Producción por Hora: +/- 20 kg aprox.

• Consumo Diario de Carbón: 1.5 a 2.5 kg.

• Capacidad de Bandejas: 1x GN 2/3 por parrilla.

• Dimensiones del Equipo (Ancho x Alto x Profundidad): 353 X 680 X 530 mm.

• Accesorios Incluidos: Parrilla de acero inoxidable, atizador, pinzas, cepillo de limpieza y servicio de capacitación con chef.