El APW Wyott® HRS-31 de la serie X*PERT™ es el rodillo plano para salchichas definitivo para maximizar las ventas por impulso en tiendas de conveniencia, cines y cafeterías.

Este modelo de tamaño regular cuenta con la exclusiva tecnología de rodillos antiadherentes TRU-Turn, un revestimiento 30% más grueso que el de la competencia que garantiza un giro perfecto, evita que el producto se pegue y se limpia fácilmente con un paño húmedo.

Con su robusto sistema de calentamiento por zonas, permite llevar las salchichas a la temperatura correcta de servicio y mantenerlas listas para la venta sin resecarse. 🧑🍳🔥

Rendimiento y Durabilidad X*PERT™:

• Zonas de Calor Independientes: Equipado con controles frontales y traseros independientes. Permite cocinar el producto fresco en una zona y transferirlo a la otra para mantenerlo caliente y listo para servir.

• Tecnología TRU-Turn Avanzada: Rodillos recubiertos con un proceso mejorado que ofrece el revestimiento antiadherente más grueso y duradero del mercado.

• Calentamiento Ultra Uniforme: Los tubos de los rodillos distribuyen el calor con una variación térmica menor a 7 grados a lo largo de toda la superficie.

• Mecánica de Larga Vida: Rodamientos patentados de mayor tamaño y radio que proporcionan un soporte superior a los tubos, eliminando el bamboleo y duplicando la vida útil del rodamiento.

• Operación Silenciosa: Guía de cadena autoalineable que elimina por completo los deslizamientos y ruidos molestos.

• Protección Interna: Sellos herméticos al final de cada rodillo que evitan que la grasa migre hacia los motores y cadenas de transmisión.

• Higiene Sencilla: Fabricado con un gabinete exterior de acero inoxidable de alta durabilidad y una bandeja de recolección de grasa completamente removible.

Especificaciones Técnicas

• Modelo: HRS-31 (Serie X*PERT™ Flat Surface).

• Capacidad / Configuración: 11 rodillos con una superficie de cocción transvesal de 19.5" (49.5 cm).

• Dimensiones Totales: 24.219" de Ancho x 9.125" de Alto x 18.625" de Profundidad (615 x 232 x 473\mm). Nota: La altura incluye patas ajustables de 1" y la profundidad excluye las perillas de control.

• Opciones Eléctricas Disponibles:

  • Versión 120V: 975 vatios / 8.1 Amperios (Incluye clavija NEMA 5-15P).

  • Versión 208/240V: 1,160 a 1,550 vatios / 5.6 a 6.5 Amperes (Incluye clavija NEMA 6-15P).

• Longitud del Cable: 60" (152 cm) con salida en la esquina posterior izquierda.

• Controles: Perillas de control infinito de fácil lectura para el personal.

• Peso Neto: 42 lbs. (19 kg) .

• Certificaciones: cULus, UL Classified y EPH.

Garantía de Fábrica

• 1 año de garantía en piezas y mano de obra, que incluye llamadas de servicio técnico en sitio dentro de un radio de 50 millas de un técnico autorizado.

REQUERIMIENTO: Favor de especificar el voltaje requerido (120V o 208/240V) al momento de cotizar su pedido. 📋